Premium okus je nastao sasvim spontano u mojoj proizvodnji. Inspirirana poznatim klasičnim slasticama rekla sam zašto taj isti okus ne bi malo modernizirala i pretočila u macaronse. Za sada, a i tu nije kraj, nastali su Schwarzwald, Kremšnita i Međimurska gibanica. Sva 3 okusa spravljena su od macarons podloge čiji je glavni sastojak badem brašno dok su punjena različita.
Okusi
Schwarzwald
Dobro poznata njemačka poslastica punjena dvjema kremama: ganache kremom od kvalitetne tamne visokopostotne čokolade, i kremom od bjelanjaka i šećera iliti meringom uz dodatak višnja.
3,98 €
Kremšnita
Naša najpoznatija slastica. Punjena slastičarkom kremom uz dodatak mahune vanilije i kremom od bjelanjaka i šećera.
3,98 €
Međimurska gibanica
Inspirirana našim Međimurjem i meni najdražim sastojkom – makom. Čini ju krema od sira i maka, karamelizirane jabuke i grubo kristalizirani lješnjaci.
3,98 €
Posjeti me:
Radno vrijeme:
Ponedjeljak-Petak: 09:00 – 17:00
Subota, nedjelja i praznici: Ne radimo
Zaprati me:
Kontakt:
E-mail: marija@macarons.hr
tel.: 095 915 2800
